Alakart Garson
Alakart, Fransızca ‘a la carte’ sözcüğünden gelmektedir. Kafelerde ya da lokantalarda satılmakta olan yiyecek ve içeceklerin, bir menüde listelenmesi ve müşterilerin, bu menüden diledikleri yemeği seçmesi anlamına gelir. Seçilen yemek, lokantada anlık olarak hazırlanır.
Alakart Garson Nedir, Ne Demektir, Kimdir?
Restoranlarda alakart menüden seçilerek hazırlanan yiyecek ve içecekleri müşterilere sunan kişiye alakart garson denir.
Alakart Garsonlar Ne İş Yaparlar? Alakart Garsonların Görevleri Nelerdir?
Alakart garson, müşterilerin siparişlerini alır ve mutfaktaki görevlilere iletir. Daha sonra, hazırlanan yiyecek ya da içeceği müşteriye sunar ve birçok yerde hesabı da alır. Müşteri gelmeden önce masaları hazırlamak ve temizlemek; masadaki boş tabak ve bardakları toplamak; müşteri ayrıldıktan sonra masayı temizleyerek bir sonraki müşteri için hazırlamak da, alakart garsonun görevleri arasındadır.
Alakart Garson Olma Şartları Nelerdir? Kimler Alakart Garsonu Olabilirler?
Alakart garsonluk, yüksek enerji gerektiren bir iştir; bu nedenle, daha çok gençler tercih edilmektedir. Alakart garson olmak isteyenlerde, nazik ve hoşgörülü olmak, temiz ve bakımlı görünmek, müşterinin taleplerine kısa sürede yanıt verebilecek denli hızlı davranabilmek gibi özellikler aranmaktadır. İşin gerektirdiği koşullara sahip herkes alakart garson olabilir.
Alakart Garson Nasıl Olunur?
Eğer alakart garsonluk bir meslek olarak yapılmak isteniyorsa, mesleğin gerektirdiği eğitimler alınmalıdır. Turizm bölgelerinde çalışan garsonların, yabancı dil öğrenmesi de gerekli olmaktadır.
2020 Alakart Garson Maaşları Ne Kadardır?
Alakart garson maaşları, çalışılan işyerine, çalışma saatlerine, ne kadar eğitimli olunduğuna ve deneyim süresine bağlı olarak değişmektedir. Alakart garsonlar, işverenin verdiği maaşın dışında, müşterilerden de bahşiş alabilmektedirler.
Alakart Garson Çalışma Alanları, İş İmkanları Ve İş Bulma Olanakları
Yiyecek ve içecek sektörü, oldukça yaygındır. Bu nedenle, alakart garsonlar, kolaylıkla iş bulabilirler. Ülkemizde, özellikle turizm sezonunda, turistik bölgelerdeki otellerde, kafelerde ve restoranlarda iş bulmak oldukça kolaydır.
Alakart Garson Eğitiminin Verildiği Yerler Ve Süresi
Halk Eğitim Merkezleri ve bazı özel kurumlar, alakart garsonlara sertifikalı eğitim vermektedirler.
